ネイバー、ダウムから、【 日本メディア「韓国のキムチは中国泡菜(パオツァイ)の派生型」 】という記事の翻訳
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日本メディア「韓国のキムチは中国泡菜(パオツァイ)の派生型」
NEWSIS記事入力 2021.01.26 14:33 最終修正 2021.01.26 15:41
キムチの材料
韓国伝統料理であるキムチの起源をめぐり韓中間で論争が起きている中、キムチは中国の立場では泡菜(パオツァイ)の派生型という日本マスコミの主張が出た。
26日、日本のオンライン時事経済誌JBPressは『韓中キムチ起源論争に垣間見る韓国の反論文化』というタイトルの記事で「キムチはパオツァイの派生型」という主張をした。
メディアは「中国が国際標準化機構(ISO)から認証を受けた『パオツァイ』は『塩に漬けた野菜』という意味だが、『高麗史』に記述された韓国初のキムチは、祭祀の供え物である『沈菜(チムチェ)』として漬けた野菜、ニンニク、ショウガを入れて作られたもの」とし「パオツァイとキムチの元祖である沈菜には何ら変わりがないと主張した。 また「各国におけるそれぞれの風土と民族性、生活習慣によって少しずつ変化したに過ぎない」と付け加えた。
また韓国農水産食品流通公社を引用し、2020年8~12月の韓国のキムチ輸入量は28万1000トンで、輸出量の約7倍に達するとし、「韓国は安い中国産キムチ無しでは食生活を維持することができない」と主張した。
一方、韓国と中国のキムチ起源論争は昨年11月、中国四川地方の塩蔵野菜「パオツァイ」が国際標準化機構(ISO)の認証を受けたことを受け、中国共産党機関紙「環球時報」が「キムチ宗主国の屈辱」と報道したことから始まった。
これに関連し、20日、中国外交部の華春瑩(ホァ・チュンイン)報道官は定例会見で関連質問に対し、「私は食品問題分野の専門家ではないが、私が思うにパオツァイは塩漬けの発酵食品の一種で、一部少数の数カ国と地域だけにあるわけではない」と明らかにした。
さらにホァ・スポークスマンは「中国ではこれを『パオツァイ』と呼び、朝鮮半島と中国の朝鮮族は『キムチ』と呼ぶ」とし「これらは互いに通じる部分もあるが、材料や味、料理法などは各自の長所を持っている」と力説した。 事実上、キムチとパオツァイが同じだという意味だ。
ソース
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=001&oid=003&aid=0010313494
https://news.v.daum.net/v/20210126143359069
01. 韓国人
日本が今や韓国に対する被害意識がすごいって言ってたけど、本当に最高だねwww
そしたら、日本の全ての漬物は韓国の漬物の派生なのか? wwww
そしたら、日本の全ての漬物は韓国の漬物の派生なのか? wwww
共感170 非共感0
02. 韓国人
>01
どれほど食文化が惨めだったらキムチにこんなに命をかけるだろうか..
和食と中華に比べるとみじめすぎるww
和食と中華に比べるとみじめすぎるww
共感1 非共感11
03. 韓国人
>01
朝鮮人という人種自体が中国の派生品なんだけど?
共感0 非共感2
04. 韓国人
日本王朝は百済人の派生型。
共感100 非共感1
05. 韓国人
>04
日本は韓国の派生国家です。
共感0 非共感1
06. 韓国人
>04
現実には反対でした。
日本の奴隷だった奴隷民族だけではない韓国w
日本の奴隷だった奴隷民族だけではない韓国w
共感0 非共感16
07. 韓国人
じゃ、あなたたちの日本文化は韓国の朝鮮半島文化の派生型だね。
共感35 非共感1
08. 韓国人
日本が絶対先進国になれない理由。
共感34 非共感3
09. 韓国人
日本が真実を知ってるくせに、このような話をするから後戻りが出来ず、過去には通用しましたが、21世紀時代に住む我々世界の人々が協力しません。
共感17 非共感1
10. 韓国人
ピクルス類や野菜を塩漬けにする伝統食品のない国はない。
ところで韓国は漬物で終わらず、味付けをするのが唯一のことだ。
ピクルスの起源が中国であれどこであれ、新たに発展させたのは韓国だけではない。
甚だしくは韓国でも野菜を塩漬けにして食べるが、それとキムチが同じだと思う人は誰もいない。
ところで韓国は漬物で終わらず、味付けをするのが唯一のことだ。
ピクルスの起源が中国であれどこであれ、新たに発展させたのは韓国だけではない。
甚だしくは韓国でも野菜を塩漬けにして食べるが、それとキムチが同じだと思う人は誰もいない。
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11. 韓国人
島国は早く沈め。
お願いだ。
すごく口うるさい...
お願いだ。
すごく口うるさい...
共感5 非共感0
12. 韓国人
納豆とはヤギの糞の派生型だ!
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13. 韓国人
日本という国がすでに大韓民国の派生型じゃないか。
どこで猿が吠えるんだ?
どこで猿が吠えるんだ?
共感3 非共感0
14. 韓国人
今は可哀想でさえある、日本が。
寿司も中国で始まったと誰かが広めたら気分はどうだろう?
我が国に対する被害意識があんなに多いのに、あんな小国に押さえつけられて来た過去がとても恥ずかしい。
寿司も中国で始まったと誰かが広めたら気分はどうだろう?
我が国に対する被害意識があんなに多いのに、あんな小国に押さえつけられて来た過去がとても恥ずかしい。
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15. 韓国人
2千年の歴史しかないあの国が何を知っていると吠えるのか。
お前ら、陶磁器も作れなかったくせに。
お前らが割り箸を使う時、伽倻は鉄器文化に鎧を着ていた。
竹やりと石斧で朝鮮半島伽倻鉄器国を征伐したという奴らが...!
お前ら、陶磁器も作れなかったくせに。
お前らが割り箸を使う時、伽倻は鉄器文化に鎧を着ていた。
竹やりと石斧で朝鮮半島伽倻鉄器国を征伐したという奴らが...!
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16. 韓国人
韓国農水産食品流通公社の農食品輸出情報によれば、2020年のキムチ輸出入量は輸入28.1万トン、輸出3.97万トンで、輸入が輸出より7倍多いのは事実ですが、金額基準では、輸入152百万ドル、輸出144百万ドルで、その差はほとんどありません。
つまり、韓国のキムチは海外でも他の国のキムチより もっと高い価格を支払う高付加価値商品です。
さらに、2017年のキムチ消費量は194万トンで、2017年の輸入キムチは全キムチ消費量の14.2%しか占めていません。
中国キムチなしでは食生活を維持することができないという主張は嘘です。
つまり、韓国のキムチは海外でも他の国のキムチより もっと高い価格を支払う高付加価値商品です。
さらに、2017年のキムチ消費量は194万トンで、2017年の輸入キムチは全キムチ消費量の14.2%しか占めていません。
中国キムチなしでは食生活を維持することができないという主張は嘘です。
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17. 韓国人
恩知らずな奴ら!
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18. 韓国人
日本猿どもがキムチを論じると、道を歩いていた犬が笑う。
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19. 韓国人
お前らもキムチを自分のものだと言い張ってたけど、もう中国の味方だねwwww
どうしてそんなにみっともないのか。
どうしてそんなにみっともないのか。
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20. 韓国人
ラーメンの宗主国は日本だよね?
しかし、今見ろ。
韓国が第1のラーメン宗主国に変わった。
どんな気持ち?
キムチは韓国人が守らなければならないものだ。
日本のラーメンのように撤退すれば、宗主国はいつでも変わる。
しかし、今見ろ。
韓国が第1のラーメン宗主国に変わった。
どんな気持ち?
キムチは韓国人が守らなければならないものだ。
日本のラーメンのように撤退すれば、宗主国はいつでも変わる。
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21. 韓国人
他人の食べ物の歴史についてあれこれ言わずに、お前らの歴史でもまともに認めて被害者たちに心から謝罪しろ。
共感2 非共感0
22. 韓国人
猿も島猿も同じ種族。
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23. 韓国人
日本よ、中国よ、全国的にキムジャンでもしてからそんなことを言え。
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<補足>
キムジャン:冬が始まる前にキムチを大量に漬ける行事。
24. 韓国人
日本の天皇が百済の後裔であることは、天下みな知っている。
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25. 韓国人
集団精神病者の主張を一々報道する必要はありません。
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26. 韓国人
日本の着物は韓服の派生型、相撲もシルムの派生型、寿司は刺身丼の派生型、八重歯は日本固有文化、低い身長も固有文化、最後に日本は歴史的に百済の子孫である。
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27. 韓国人
日本人は猿の派生型。
共感1 非共感0
28. 韓国人
日本の文字は百済人が作ったものだという説がある。
日本は文字もない未開国だったのだ。 彼らの姓もそれを証明する。
田中は田んぼの中で妊娠....山下は山の下で妊娠... 黑田は黒畑で妊娠した...
すべてそんな具合だ。
日本は文字もない未開国だったのだ。 彼らの姓もそれを証明する。
田中は田んぼの中で妊娠....山下は山の下で妊娠... 黑田は黒畑で妊娠した...
すべてそんな具合だ。
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29. 韓国人
もうこいつら...日本猿でもないね!!
もうノミなんだ!
もうノミなんだ!
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30. 韓国人
そんな戯言を言う日本語こそ、韓国語の派生型だと言えるし、中国文化を受け入れ、完全に韓国のものに更に立派に発展させた韓国とは違い、お前らはそのまま複製したがね。
お前らの国で一番人気のある電子機器は、まだコピー機なんだって?
お前らの国で一番人気のある電子機器は、まだコピー機なんだって?
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※↓ここからダウム↓※31. 韓国人
日本は韓国の派生型
共感1173 非共感4
32. 韓国人
うどんはカルグクス派生型
おにぎりはキムパプの派生型
共感601 非共感1
33. 韓国人
日本は百済の地
共感483 非共感2
34. 韓国人
日本の奴らは百済の漁師の東屋で作られたのではないか。
共感399 非共感1
35. 韓国人
日本は百済の子孫。
共感386 非共感4
36. 韓国人
あいつら、沈むとき、韓国に群がってきたら、みんな射殺しなければならない。
共感365 非共感0
37. 韓国人
猿どもは百済の奴婢白丁が建てた国
共感350 非共感6
38. 韓国人
タクアンは韓国の漬物の派生型か?
タンムジだ、この野郎。
タンムジだ、この野郎。
共感318 非共感0
<補足>
タンムジ:韓国語でたくあんのこと。
39. 韓国人
ただ無視しよう~これも記事にすること自体が 面白いと思います。
共感233 非共感1
40. 韓国人
蛮族、倭奴ども二重人格者!!
共感110 非共感1
<管理人の独り言>
キムチに命懸けですね。ネイバーとダウムでここまで意見が一致するのも珍しいんじゃないでしょうかw
キムチじゃないけど、昨日韓国人が教えてくれた動画で、韓国で物凄く有名な料理研究家ペク・ジョンウォン☟が明太子について、「このミョンランジョッ(명란젓/明卵の塩辛)は韓国から来たものです。 そっくりそのまま(日本に)持ってきて始めたが、それが大ヒットして、今では福岡が代表的なミョンランジョッ(명란젓/明卵の塩辛)の産地となった」と発言していてですね、韓国人とケンカになりました~w

ペク・ジョンウォン:韓国の料理研究家、タレント、実業家。飲食店のフランチャイズで大成功を収め、韓国ではこの人がプロデュースした店が至る所に溢れている。韓国に行った事がある人は、この人の看板を見た事があるかも。
このおじさんの影響力は物凄いんですよ。そんな人が、「釜山から持って来たミョンランジョッ(명란젓/明卵の塩辛)が、そのまま日本で大ヒットした」とか発言したので、つい「お前ら韓国人は、お前らが非難してる中国人とやってる事が同じだ。韓国人はチャンケと同じだ」と言ったら、怒ってしまいました。韓国人は中国人と同じとか言われることを非常に嫌がります。
このミョンランジョッ(명란젓/明卵の塩辛)は韓国から来たものです。
そっくりそのまま持ってきて始めたが、それが大ヒットして
福岡産のミョンランジョッ(명란젓/明卵の塩辛)は日本全域で知られるほどだ
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コメント
コメント一覧 (182)
釣り針が無いんだから、タラなんか釣れるわけないだろ
(縫い針を作る技術が無いので清に女献上して下賜されてました)
網が無いんだから、タラを掬えるわけないだろ
それでどうして明太子が作れるんだよ、どこでタラを加工した
お前らタラを捌く包丁も持ってないだろ
泡菜=「漬け物」てニュアンスなのかなと。
だったら呼び名の違いだけで、別に怒ることないのにねw
白菜=伊藤博文が持ち込んだ
キムチは日本由来品だろうが、そんなゴミ要らんけどさ
そもそも韓国国旗(風水)からして中国文化だし
やるね、韓国語でなのかな
この手のやつって最早同じって言うよりもう中国以下な気もするけど
肉を塩で味付けした!
タレで味付けした!
醤油で味付けした!
くらいのもんだろwww
まあキムチしかねえんだもんなw朝鮮5000年の歴史のくせにwww
↓
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朝鮮人は、三跪九叩頭の礼をして中国の奴隷になった身分。
ご主人様に逆らったら、壮絶な躾を受けるんじゃないのか?
沢庵とインスタントラーメンは日本起源!
キムチは中国起源!
韓国人は日本と中国の食文化に寄生した奴婢だな(笑)
そしてそれ以前はどの様な物だったのか、それは現在も伝承されてるのか
その辺を明らかにしてくれないとね
韓国のウリジナルの食い物って
とりあえず、なにかの食べ物に唐辛子かチーズをつけたしただけだろ
たらこに唐辛子まぶして辛子明太子
白菜の漬物に唐辛子まぶしてキムチ
あとは鶏肉にチーズ絡めたりするだけ
ぶっちゃけチーズフォンデュである料理なんだよな
ひどい場合、チーズと唐辛子両方いれて韓国起源とかいいだすw
牡蠣を出汁にするのはシナのオイスターソースの派生だし。
キムチ白菜が栽培されるようになるのは、禹長春博士以降だし。
とあるブログに〇子スレってスレが立ってな
その〇子は結局来ずじまいやったんやが、そのスレとは何の関係もないアホが糞酔っぱらって醜態に次ぐ醜態重ねててな
終いには〇〇如きと二十代の小娘に蔑まれてたんだわ
人生人より多少長く生きとるがよ、他人様の土俵であれだけの醜態晒しとるアホは初めて見たし大いに腹抱えて笑わせてもらったもんやった
まるで中国様発祥の漬物の土俵で赤っ恥かいとるこいつら朝鮮人と瓜二つの醜態晒しとったんやわ、そいつ(笑)
中共産の塩漬け白菜に合成調味料まじぇまじぇでは、乳酸発酵していないから旨みが無いだろ。
韓国は素晴らしい国であり優れた歴史や文化を持っているという思い込みからどうしようもない矛盾を抱えてしまった
論理破綻しているのに韓国だけはその事実を認められない
中国名に創氏改名しているのにねw
昔の起源論争に比べればカワイイもので。
韓国語では陶器と磁器の区別が付かないのと同様に、明太子と塩タラコの区別が付かないんでしょ。
宋書(倭国が朝鮮半島南部の軍事司令官に任命されたと書いてある。)
随書(倭国は産物も豊かで鉄の鏃で武装した軍隊を持つ。百済と新羅は倭国を大国として敬ったと書いてある。)
満州にある広開土王碑(倭国が海を渡って百済と新羅を臣下にしたと書いてある。)
三国史記「新羅本記」(新羅は何回も王子を人質に差し出している。新羅王の4代目王は倭国からやって来たと書かれてある。倭の勢力が頻繁に来襲し、何度も首都を包囲されたとも書いてある。)
三国史記「百済本記」(百済は何回も王子を人質に倭へ差し出している。百済の武寧王は人質の子として日本で生まれたと書いてある。)
日本書紀(391年に神功皇后が百済と新羅を征服したと書いてある。)
梁職貢図(新羅は倭の属国と書いてある。)
韓国人(朝鮮人)と言われると不快に感じ怒る日本人
韓国人(朝鮮人)と言われると不快に感じ怒る中国人
中国人と言われると怒る韓国人
日本が褒められると火病になる韓国人
海外で悪いことをしようとする場合日本人を名乗る韓国人
※チャ・スンウォンが言ったとされているが、あれは悪意のある編集とも言っていた。実際どちらかはわからんが、そういう韓国人が結構な数検挙されているのも事実
https://blog.goo.ne.jp/toki_1/e/dd4b0c515f18dfee37b0db73679bf8cb
別にどうでも良いではないか韓国人よ。
韓国が先進国な時間軸だったら確かに無理だな
つーか同類にはなりたくないから先進国じゃなくていいww
でもこの時空では日本が先進国で、韓国は発展斜上国なんだよね
食糧史は農業史とセットって事も判らないと。
怨なら腐るほど受けてきたけど
朝貢の返礼品の価値を維持するために「塩田作りましょう」って進言しようものなら謀反人扱い。
日本育ちの育種学者の禹長春博士が帰国するのは朝鮮戦争中なので、普及したとすればそれ以降でしょ。
白菜は簡単に先祖返りして結球しなくなるから、種の固定が難しかったとか。
それで糠漬けが上手い女性と下手な女性に分かれるのだそうです。
コテもアホ面も引っ込めて卑怯を絵にかいたらお前えやったって落ちかよ、落語だけに(笑)
↓↓↓↓↓↓
3185. 落語好き
2021年01月16日 20:41
>>3183
幾三、負けを認めろ。
お前のHNはナマポ在日朝鮮人の友達として確定した。
5
3189. ボーボー鳥
2021年01月17日 21:41
>>3185
お前のHNはなかなかセンスありそうで
センスのかけらもないな(笑)
2
3194. (  ̄▽ ̄)
2021年01月19日 20:16
>>3189
私のHN.
HN幾三はナマポ在庫の友達と
としても良いンですけど。
お前アホやろ🤣
>タクアンは韓国の漬物の派生型か?
>タンムジだ、この野郎。
沢庵漬は糠漬けの一種だから、起源をたどれば日本だと思うけどな
それとも韓国の沢庵は塩漬けなのかな?
虎が煙管を咥えている絵画がありますし。
日本は韓国と何の関係も無いわ!
中国の報道を報道した日本に報道に対する朝鮮土人の反論という記事ですよね。
中国の報道よりも日本の報道の方が文句を言いやすそうですね。
日本人は「中国が〇〇と報道した」ということを報道しているだけでも、
それが「日本の報道」になってしまうのでしょう。
少数民族の文化も中国文化とみなすのであれば、
中国の主張はあながち間違いでもないとは思います。
また、中国には中国人の「朝鮮族」がいるし、
北朝鮮には、北方系の朝鮮土人がいます。
韓国には、、南方系の朝鮮土人がいるし、
日本には、不法入国、不法滞在をしている朝鮮土人がいます。
朝鮮土人は世界各国に散らばっていると言えるでしょう。
だから、キムチは、朝鮮土人の伝統的な食品とはいえるけれど、
韓国人が独占的に主張できるものでもないと思います。
宗主国の属国への躾けを日本人は見習うべし。
キムチはどうもあの国の衛生状態で生まれるような食品じゃないとは思ってたよ
まんまと朝鮮民族に騙されてたぜ
漬物と芸事しか誇れるものが無い悲劇を誇りに変えるしかない国。
一方では、キムチは白菜・唐辛子 漬け だけではないと言い(水キムチ)、
一方では、白菜・唐辛子 漬け こそがキムチだと言う。
(カクテキはキムチじゃないの? よく知らんけど。)
結局のところ、二股膏薬。
韓国人自身が明確にキムチを定義すれば良いだけ。
そうすれば、トラブルは万事解決。無用な混乱を引き起こしているのは韓国自身。
韓国って、トラブルメーカーの自覚が欠如していて、中国・ロシアより性悪で野蛮だと思う。
たしかに元々のルーツは韓国の食べ物だったらしいけど、現在の日本の明太子とは似て非なるもので、韓国のは福岡明太子ほどはおいしくないらしいです。
韓国でも日本の明太子を広めたいから学びに来たとか言ってました。
朝鮮漬けで行けーーー!!
\いつもコメント、ありがとうございます。/
勉強させて頂いていますm(__)m4ね、56すなど人の生命を脅かすようなコメントは禁止です。